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每逢端午就能想到一件事——吃粽子。
年年都是外面買的，要想吃新鮮的還是自己包的放心!
特地搜羅了6種粽子的包法，今年不如讓家里阿姨幫您自己包吧~

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準(zhǔn)備食材

首先要是進(jìn)行包粽子原料的準(zhǔn)備哦~

準(zhǔn)備：粽葉、糯米、紅棗、紅豆或其他你喜歡的食材
洗凈粽葉和糯米
粽葉要選擇較為完整，葉面較大的

1
長粽包法

長粽多在廣西較為常見，用的葉子和芭蕉葉比較像。
因?yàn)槿~面比較寬大，所以可以放入較多的餡料，雖然不是很好看但是卻相當(dāng)?shù)暮贸耘秪包法也比較簡單哦~
1、將粽葉平放在桌子上，折起一個(gè)邊，用手壓實(shí)。
2、葉子兩端分別向中間折，用手壓實(shí)后，葉子呈長信封狀。
3、將糯米放入折好的粽葉當(dāng)中。
4、將另外一邊向下折，完全將糯米包裹住。
5、用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。 

包出來還是蠻好看的，如果你不喜歡包粽子，煮熟后直接用刀切開也是很方便的~

2
南方四角粽

南方的用戶一定更常見這種粽子的樣子，里面通常包的餡料也是蛋黃、干貝、腌肉等。

包法：
1、取一片較大的粽葉，對折。
2、將雙層的下邊向上折，用手壓實(shí)。
3、將粽葉打開，填入糯米，盡量將糯米填成一個(gè)長條形狀。
4、將粽葉沒有米的部分折過來。
5、隨即用手將葉子的兩側(cè)捏下去，之后的粽葉尖端向一側(cè)折疊。
6、用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。 

看著是不是還是很好看的，想著里面包了好吃的肉餡和蛋黃，口水已經(jīng)開始流啦~

3
北方四角粽

北方的粽子則是以紅棗、豆沙為主，同時(shí)也有什么餡料也不放的白粽子，直接蘸糖吃也是美美噠~

包法：

1、取兩篇粽葉，搭在一起疊壓。
2、將粽葉卷成一個(gè)圓錐狀。
3、在圓錐狀的筒中裝入糯米。
4、上部的粽葉向下折，直到完全蓋住糯米為止。
5、隨即用手將葉子的兩側(cè)捏下去，之后的粽葉尖端向一側(cè)折疊。
6、用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。 

包開后熱熱的蘸著蜂蜜或者白糖，一口下去簡直到了天堂~
4
三角粽

三角粽總的來說會(huì)比較好包，什么餡料都很適合放進(jìn)去。
包法：
1、取一片寬大的粽葉，卷成一個(gè)圓錐狀。
2、在圓錐的筒中裝入糯米。
3、上部的粽葉向下折，直到完全蓋住開口為止。
4、順著三角的邊將所有的粽葉都折好。
5、用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。

5
牛角粽

牛角粽可以算是所有粽子的鼻祖啦~最早的粽子就是這種包法~

包法：
1、取一片寬大的粽葉，卷成一個(gè)圓錐狀。
2、用手在圓錐筒中旋轉(zhuǎn)一下，讓錐筒更加細(xì)長。
3、在錐筒中填入糯米。
4、將沒有米的那端，將粽葉的兩側(cè)分別向內(nèi)折。
5、之后順勢將粽葉向下折，直到完全蓋住糯米口為止，多余的粽葉反復(fù)折收在口上。
6、用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。 

看著確實(shí)很漂亮，可以嘗試一下哦~
6
塔型粽

現(xiàn)在市場上的許多粽子都包成了這個(gè)樣子，一是因?yàn)槊烙^好看，另外就是因?yàn)檫@樣包可以包更多的東西，但是手法也相對復(fù)雜哦~

包法：
1、取兩片粽葉十字交叉，形成一個(gè)窩狀。
2、將糯米填入其中。
3、再取兩片粽葉分別加入左右兩邊，完全把糯米包裹住。
4、再取一片粽葉，將頂部蓋住。
5、之后將兩邊的粽葉，分別向中心折。
6、再將另外兩邊的葉尖向內(nèi)折，用手捏住將整個(gè)塔粽翻過來。
7、8、用線繩將粽子對角纏好。 

看著方方正正的，雖然難度高，不如自己在家試試，說不定家里阿姨手藝一絕哦~
武漢保潔格麗雅說了這么多，不如自家試試吧，自家親自做的粽子一定味道不一樣哦~如果覺得不錯(cuò)，